查干湖胖头鱼 5-6斤69元(需用券)
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查干湖鱼大规模捕捞每年只在冬季一季,正是鱼类脂肪储存量最高的时候,此这时的鱼肉也最是肥美
胖头鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,且含有丰富的不饱和脂肪酸
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查干湖冬捕历来已久,想必看过《舌尖》的人对除了对查干湖原始冬捞形式惊叹不已外,更是惦念着美味的查干湖鱼。查干湖鱼类众多,其中每年的冬捕鱼王,基本上都是胖头鱼,每年的头鱼鱼王动辄都是几十万元的天价。查干湖鱼大规模捕捞每年只在冬季一季,正是鱼类脂肪储存量最高的时候,此这时的鱼肉也最是肥美。胖头鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,且含有丰富的不饱和脂肪酸。此款冷冻有机胖头鱼,无污染、纯天然,肉质细腻、个大体肥,味道鲜美纯正,经过绿色&有机双重认证,规格:5-6斤。
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